LA DESPENSA PERFECTA: Cómo organizarte para comer bien toda la semana
¿Te ha pasado alguna vez que llegas a casa después de un largo día, abres la despensa y… ¡caos total!? No encuentras lo que necesitas, los ingredientes están desperdigados y terminas pidiendo algo de fuera. Mantener una despensa organizada no solo te ahorra tiempo, sino que también te ayuda a comer mejor, más saludable y ¡sin estrés!
En La Tienda de Juanfra, queremos que disfrutes de la cocina tanto como de la comida, así que aquí te dejamos unos consejos clave para crear la despensa perfecta. Con solo unos pequeños ajustes, podrás preparar comidas rápidas y sabrosas durante toda la semana. ¡Vamos a ello!
1. Empieza con lo básico: Los imprescindibles que no pueden faltar
Una despensa bien surtida necesita una base sólida de alimentos que puedes usar para diferentes tipos de platos. Estos son algunos de los productos que no deberían faltar en tu estantería:
- Aceite de oliva virgen extra: No hay cocina sin aceite de oliva. Ya sea para saltear, aliñar o incluso hornear, es esencial tenerlo siempre a mano. Recuerda que en nuestra tienda tenemos el mejor aceite de oliva virgen extra de primera extracción en frío.
- Legumbres (Lentejas, garbanzos, alubias): Son económicas, saludables y muy versátiles. Puedes usarlas en guisos, ensaladas o incluso para hacer hummus.
- Arroz y pasta: Las bases de casi cualquier comida rápida. El arroz integral es una excelente opción si quieres añadir un toque más saludable a tus platos.
- Especias esenciales: Sal, pimienta, pimentón, comino y orégano. Con estas especias puedes dar un giro completo a cualquier plato básico.
2. Ordena por categorías: Alimentos agrupados, cabeza despejada
La clave de una despensa funcional es el orden. Agrupa los alimentos por categorías para que puedas encontrar lo que necesitas de un vistazo. Aquí te sugerimos una distribución práctica:
- Zona de cereales y pastas: Coloca los arroces, pastas, quinoa o cuscús en frascos de cristal para que se vean bonitos y puedas ver fácilmente cuánto te queda.
- Zona de conservas y encurtidos: Atún, pimientos asados, espárragos o alcaparras. Las conservas son una solución rápida para muchas recetas.
- Zona de snacks saludables: Ten a mano frutos secos, barritas de cereales o fruta deshidratada para matar el hambre entre comidas.
3. Organiza con etiquetas y fechas
¿Alguna vez te has encontrado con un paquete abierto de harina en la despensa y no recuerdas cuándo lo abriste? Etiquetar los alimentos con la fecha de apertura es una forma sencilla de evitar que se estropeen o caduquen. Además, si usas botes de cristal o envases herméticos, el orden se verá mucho más visual y organizado.
4. Aprovecha el espacio vertical
Si tienes poco espacio, no te preocupes. Utiliza estantes o cajas organizadoras que te permitan aprovechar las alturas de las estanterías. Coloca lo que uses con menos frecuencia en la parte superior y deja lo más utilizado a la vista.
5. Planifica tus compras según tu despensa
Un último consejo: antes de hacer la compra, revisa tu despensa. Tenerla organizada te ayudará a saber exactamente qué necesitas y evitarás comprar cosas que ya tienes.
Con estos sencillos pasos, tendrás la despensa perfecta para preparar comidas ricas, rápidas y sin complicaciones. En La Tienda de Juanfra, encontrarás todo lo que necesitas para mantener tu despensa surtida y saludable, ¡y sin olvidarte de los productos de nuestra tierra.