enero 2025 – La Tienda de Juanfra

30Ene, 2025

FRUTAS Y VERDURAS PARA DIABÉTICOS: ¿QUÉ PUEDES COMER SIN PREOCUPACIONES?

Para las personas que viven con diabetes y para las que no quieren vivir con ella en el futuro, llevar una dieta equilibrada es esencial para controlar los niveles de azúcar en sangre y prevenir complicaciones. Aunque muchas veces se demonizan los azúcares en general, es importante diferenciar entre los azúcares procesados y los presentes en frutas y verduras, ya que no todos tienen el mismo impacto en el organismo. En este artículo, basado en datos científicos, exploraremos las opciones más seguras de frutas y verduras, cuáles consumir con precaución y cómo integrarlas en tu dieta diaria.

Azúcares Procesados vs. Azúcares de Frutas y Verduras: ¿En Qué Se Diferencian?

Los azúcares procesados, como la sacarosa (azúcar de mesa) o el jarabe de maíz, se encuentran en productos ultraprocesados, bebidas azucaradas, bollería y dulces. Estos azúcares tienen características específicas:

Rápida absorción: Al no estar acompañados de fibra u otros nutrientes, pasan directamente al torrente sanguíneo, causando picos bruscos en los niveles de glucosa. Esto puede sobrecargar al páncreas, que necesita producir más insulina para compensar el exceso.
Baja saciedad: Al ser digeridos rápidamente, generan hambre en poco tiempo, lo que lleva al consumo excesivo de calorías.

En contraste, los azúcares presentes en frutas y verduras (como la fructosa) están naturalmente acompañados por otros compuestos beneficiosos:

Fibra: Ralentiza la digestión y la absorción de glucosa, manteniendo niveles de azúcar más estables en sangre.
Vitaminas, minerales y antioxidantes: Protegen las células contra el daño oxidativo y contribuyen a la salud general.
Índice glucémico más bajo: Aunque contienen azúcares, su impacto en la glucosa es menor porque su absorción es más gradual.

Por ejemplo, una bebida azucarada provoca un aumento brusco de azúcar en sangre, mientras que una manzana, gracias a su contenido en fibra, genera un ascenso moderado y sostenido.

Comprendiendo el Índice Glucémico y su Importancia

El índice glucémico (IG) es una herramienta clave para las personas con diabetes, ya que mide la velocidad con la que un alimento eleva el azúcar en sangre. Los alimentos con un IG bajo (55 o menos) son ideales porque ayudan a mantener estables los niveles de glucosa.

Por ejemplo:

Una naranja (IG: 42) es una opción segura gracias a su fibra, mientras que el puré de patatas (IG: 85) puede elevar rápidamente la glucosa.

Además del IG, es útil considerar la carga glucémica (CG), que tiene en cuenta el tamaño de la porción. Un alimento con un IG moderado puede ser seguro si se consume en cantidades pequeñas.

Frutas Recomendadas para Personas con Diabetes

Aunque contienen fructosa, muchas frutas son seguras para las personas con diabetes si se eligen y consumen de manera adecuada. Aquí algunas opciones destacadas:

Manzanas (IG: 38): Gracias a su fibra soluble, especialmente la pectina, ayudan a ralentizar la absorción de glucosa y son aliadas del sistema cardiovascular.
Peras (IG: 30-50): Su combinación de agua y fibra las convierte en una opción saciante y apta para diabéticos.
Frutos rojos (IG: 25-40): Fresas, arándanos y frambuesas son ricos en antioxidantes, como los polifenoles, que mejoran la sensibilidad a la insulina.
Kiwi (IG: 50): Además de ser una buena fuente de vitamina C, tiene un efecto positivo en la digestión gracias a sus enzimas naturales.

Precaución con:

Plátano maduro (IG: 60) y mango (IG: 55): Tienen un mayor contenido de azúcares naturales y deben consumirse en porciones pequeñas.

Verduras Recomendadas para Personas con Diabetes

Las verduras son esenciales en una dieta para diabéticos por su bajo contenido en carbohidratos y su riqueza en fibra. Estas son las mejores opciones:

Verduras de hoja verde (IG: <15): Espinacas, acelgas y lechuga son ricas en fibra, magnesio y antioxidantes que ayudan a regular los niveles de azúcar.
Brócoli y coliflor (IG: <20): Estas crucíferas contienen sulforafano, un compuesto que mejora la sensibilidad a la insulina y reduce la inflamación.
Calabacín (IG: 15) y berenjena (IG: 15): Son bajos en calorías y muy versátiles en la cocina.
Pimientos (IG: 10-15): Ricos en antioxidantes y vitamina C, ofrecen un toque dulce natural sin comprometer los niveles de glucosa.

Precaución con:

Hortalizas con almidón: Patatas (IG: 85) y boniatos (IG: 70) tienen un impacto glucémico elevado. Opta por preparaciones que incluyan piel para aprovechar su fibra.

Frutas y Verduras: Consejos para un Consumo Seguro

Opta por frutas enteras: En lugar de zumos, elige frutas enteras para aprovechar su fibra, que ralentiza la absorción de azúcares.
Controla las porciones: Una fruta pequeña o medio plato de verdura es una ración adecuada.
Combina con proteínas o grasas saludables: Por ejemplo, acompaña un trozo de manzana con un puñado de nueces para reducir el impacto glucémico.
Variedad en las comidas: Introducir diferentes colores y tipos de frutas y verduras asegura un aporte variado de nutrientes.

Conclusión

Diferenciar entre los azúcares procesados y los presentes en frutas y verduras es fundamental para llevar una dieta adecuada y controlar la diabetes. Las frutas y verduras, consumidas con moderación y planificadas correctamente, no solo son seguras, sino que también aportan beneficios importantes para la salud.

Es importante señalar que, aunque esta información está basada en datos científicos, cada persona con diabetes tiene necesidades y condiciones individuales y específicas. Por lo tanto, siempre se recomienda consultar con un médico o nutricionista antes de hacer cambios en la dieta para garantizar un control adecuado de la enfermedad.

En La Tienda de Juanfra, nos esforzamos por ofrecer productos frescos y de calidad que se adapten a tus necesidades. ¿Tienes recetas, consejos o preguntas? ¡Compártelas con nosotros en info@latiendadejuanfra.es o visítanos en la tienda! Juntos podemos mejorar tu alimentación y tu bienestar.

¡Te Esperamos!

27Ene, 2025

ALIMENTACIÓN CONSCIENTE: LA CLAVE PARA MANTENERSE SALUDABLE A CUALQUIER EDAD (ESPECIALMENTE A PARTIR DE LOS 40)

¿Te has parado a pensar en cómo te relacionas con la comida? No hablo solo de lo que comes, sino de cómo lo comes, cuándo y por qué. La alimentación consciente no es una moda pasajera; es una forma de vida que nos ayuda a conectar con nuestro cuerpo, a entender sus necesidades y a cuidarlo de manera integral. Y si hay un momento en la vida en el que esto cobra especial importancia, es a partir de los cuarenta.

A medida que cumplimos años, nuestro cuerpo experimenta cambios. El metabolismo se ralentiza, la masa muscular disminuye y, en muchos casos, aparecen pequeñas molestias que antes no existían. Pero no te preocupes, porque una alimentación consciente y bien planificada puede ser tu mejor aliada para mantenerte saludable, lleno de energía y con una sonrisa en la cara.

¿Qué es la alimentación consciente?

La alimentación consciente va más allá de contar calorías o seguir dietas estrictas. Se trata de escuchar a tu cuerpo, de entender sus señales y de elegir alimentos que te nutran de verdad. Es comer con atención plena, disfrutando de cada bocado y siendo consciente de cómo te sientes antes, durante y después de comer.

Claves para una alimentación consciente a partir de los 40

Prioriza los alimentos reales: Olvídate de los ultraprocesados y apuesta por alimentos frescos, de temporada y, si es posible, de origen local. Los productos locales no solo son más sostenibles, sino que también suelen conservar mejor sus nutrientes y su sabor.
Proteínas de calidad: A partir de los 40, mantener la masa muscular es crucial. Incluye en tu dieta fuentes de proteína como huevos seleccionados de primera calidad, legumbres, pescado azul o carnes magras.
Grasas saludables: Elige grasas buenas como el aceite de oliva virgen extra, los frutos secos o el aguacate. Estas grasas no solo son beneficiosas para tu corazón, sino que también te ayudan a mantener la piel hidratada y el cerebro en plena forma.
Fibra, tu gran aliada: La fibra es esencial para una buena digestión y para mantener estables los niveles de azúcar en sangre. Aumenta el consumo de verduras, frutas y cereales integrales.
Hidratación consciente: Beber agua es fundamental, pero también puedes disfrutar de un buen café en grano de tueste natural, tostado con cuidado para conservar todo su sabor y aroma. En La Tienda de Juanfra, te lo molemos al momento para que disfrutes de una experiencia única.
Escucha tu cuerpo: Come cuando tengas hambre y para cuando estés satisfecho. Evita distracciones como el móvil o la televisión mientras comes. Disfruta de cada bocado y agradece el momento.

El ejercicio físico: un complemento esencial

Además de una alimentación consciente, el ejercicio físico es clave para mantenerse saludable a cualquier edad. Moverse no solo ayuda a mantener un peso adecuado, sino que también fortalece los músculos, mejora la salud cardiovascular y contribuye a un estado de ánimo positivo. Ya sea caminar, nadar, bailar o practicar yoga, lo importante es encontrar una actividad que te guste y que puedas mantener en el tiempo.

Pequeños cambios, grandes resultados

No se trata de hacer una revolución en tu dieta de la noche a la mañana, sino de introducir pequeños cambios que, con el tiempo, se conviertan en hábitos. La alimentación consciente no es solo una forma de comer; es una forma de vivir. Y a partir de los cuarenta, cuidar de ti mismo se convierte en una prioridad.

Apoya lo local, cuida de tu comunidad

Comprar en comercios locales no solo es una forma de asegurarte alimentos frescos y de calidad, sino también de apoyar a los productores de la zona y contribuir al desarrollo de tu comunidad. Cada producto local tiene una historia detrás, una tradición y un esfuerzo que merece ser valorado.

¿Listo para empezar?

Si quieres dar el primer paso hacia una alimentación más consciente y saludable, en La Tienda de Juanfra encontrarás todo lo que necesitas: productos frescos, artesanales y de proximidad, seleccionados con cuidado para que disfrutes de lo mejor en cada bocado. Nos encargamos de ofrecerte lo mejor para tu alimentación, pero eso si, del ejercicio… ¡ya te ocupas tú! 😉

Visítanos y descubre cómo pequeños cambios en tu alimentación pueden marcar una gran diferencia en tu salud y bienestar. Te esperamos con el café recién molido y nuestra mejor sonrisa.

JuanFra

20Ene, 2025

SAN VICENTE MÁRTIR: EL ESPÍRITU DE SACRIFICIO Y ESPERANZA QUE UNE A LAUJAR

En Laujar de Andarax, enero es mucho más que el inicio de un nuevo año. Es el momento en que las gentes de nuestro pueblo se unen para celebrar las fiestas en honor a San Vicente Mártir, patrón de Laujar, cuyo legado de sacrificio y esperanza sigue inspirándonos en nuestra vida diaria. Su historia, marcada por la valentía y la fe en los momentos más difíciles, no solo nos conecta con nuestras raíces religiosas, sino que también nos ofrece una lección que trasciende el tiempo: la capacidad de mantenerse firme y unido en medio de las adversidades.

San Vicente Mártir: Ejemplo de fortaleza y resiliencia

San Vicente Mártir entregó su vida defendiendo sus creencias, enfrentándose al martirio con una fortaleza que lo convirtió en símbolo de esperanza para quienes lo rodeaban. Esa misma fortaleza parece estar presente en el corazón de los laujareños, que durante generaciones han enfrentado las dificultades con la misma determinación.

Laujar es un pueblo marcado por la resistencia. Aquí, el día a día implica superar los retos propios de la vida rural: la despoblación, las limitaciones económicas y el esfuerzo constante por mantener vivas nuestras tradiciones. Sin embargo, como San Vicente, los laujareños no se rinden; encuentran en la comunidad, en la tierra y en sus valores la fuerza para seguir adelante.

El chisco: Una hoguera que ilumina a todo un pueblo

Uno de los momentos más representativos de las fiestas de San Vicente Mártir es el chisco, una gran hoguera alrededor de la cual nos reunimos todos, como si de un solo corazón latiendo al unísono se tratara. Pero el chisco no es solo un fuego para ahuyentar el frío del invierno. Es mucho más que eso: es el alma de Laujar en llamas, un símbolo de nuestra unión y nuestra identidad.

Alrededor del chisco, los vecinos se reúnen como lo han hecho durante generaciones. Las llamas calientan las manos, pero también el alma. Allí, bajo el cielo estrellado de la Alpujarra, se comparten risas, historias y recuerdos, creando un vínculo que trasciende las palabras. Si no eres de aquí, el chisco tiene algo mágico que te hace sentir como en casa. Y si ya eres laujareño, sabes que su luz no solo ilumina la noche, sino también el orgullo de pertenecer a este pueblo.

Las llamas del chisco simbolizan el sacrificio y la esperanza, un eco del legado de San Vicente Mártir. Así como la madera alimenta el fuego, los laujareños alimentan su identidad compartida a través de la comunidad, el esfuerzo y la fe en un futuro mejor.

Laujar: Un lugar que se vive y se siente

Laujar de Andarax no es solo un lugar, es una forma de vivir. Aquí, la historia y la tradición no son algo del pasado; están presentes en cada rincón, en cada gesto, en cada celebración. Y aunque no hayas nacido aquí, basta con visitar sus calles, respirar su aire fresco y compartir sus tradiciones para sentirte parte de algo más grande.

En Laujar, las dificultades no son un obstáculo, sino un recordatorio de la fuerza que nos une. Y en cada pequeño detalle, desde los saludos en la calle hasta el calor de un chisco en pleno enero, hay algo que te hace querer quedarte para siempre.

La Tienda de Juanfra: Un reflejo de nuestra esencia

En La Tienda de Juanfra, nos sentimos parte de esta gran familia que es Laujar. Cada producto que ofrecemos busca ser un reflejo de nuestra tierra y de nuestros valores. Desde los sabores auténticos de nuestra Alpujarra hasta el trato cercano que nos caracteriza, queremos que cada cliente que entra por nuestra puerta se lleve un pedacito de Laujar a casa.

Así como las llamas del chisco iluminan nuestra comunidad, cada pequeño gesto cuenta para mantener viva nuestra identidad. Cuando eliges productos locales, no solo apoyas un negocio; apoyas una forma de vida, una tradición y un sueño compartido por todos los que amamos este pueblo.

San Vicente y el futuro de Laujar

Celebrar a San Vicente Mártir no es solo honrar su memoria, es también reafirmar nuestro compromiso con Laujar y su gente. Las llamas del chisco nos recuerdan que, aunque la vida en el medio rural no siempre es fácil, juntos podemos superar cualquier adversidad.

Si nunca has estado aquí, te invitamos a descubrir lo que hace de Laujar un lugar único. Y si ya lo conoces, sabes que este pueblo tiene algo especial que atrapa el alma y la llena de orgullo. Desde La Tienda de Juanfra, queremos ser parte de esta historia, de esta comunidad que lucha, resiste y sigue brillando con fuerza.

¡Ven a Laujar, vive San Vicente y siéntete parte de nuestra familia!

JuanFra

13Ene, 2025

CÓMO SUPERAR LA CUESTA DE ENERO APOSTANDO POR EL COMERCIO DE CERCANÍA

La cuesta de enero, esa época en la que los bolsillos parecen pesar más que los días, nos afecta a todos. Pero hay algo que a menudo pasamos por alto: no solo las familias ajustan cuentas, también los pequeños comerciantes. En esos mismos días en los que tú miras tus gastos, ellos están luchando por mantener las puertas abiertas. Por eso hoy quiero contarte cómo, con pequeños gestos, podemos ayudarnos mutuamente a superar este reto.

1. Planifica tus compras y controla el gasto

Antes de salir de casa, siéntate cinco minutos y haz una lista con lo que realmente necesitas. No solo te ayudará a evitar comprar de más, sino que también hará que gastes con cabeza. Además, cuando vienes a las tiendas del barrio, siempre tienes a alguien que te puede echar una mano para ajustar esa lista, alguien que sabe de productos y que te recomendará lo mejor según tu presupuesto.

2. Compara precios, pero no olvides los costes ocultos

Es verdad que las grandes superficies a veces tienen precios atractivos, pero ¿te has parado a pensar cuánto cuesta realmente ir hasta allí? En los pueblos, la gran superficie más cercana puede estar a decenas de kilómetros, lo que significa gasolina, tiempo y cansancio. En cambio, en tu tienda local tienes productos frescos y de calidad a un paso, sin largas colas ni desplazamientos. ¿No es más práctico y cómodo?

3. Compra lo justo, pero con cabeza

¿Te ha pasado alguna vez que llenas la despensa de cosas que terminan caducando? En enero, más que nunca, es importante consumir con sentido común. Los alimentos de temporada no solo son más económicos, sino que están en su mejor momento. Aquí, en la tienda, siempre encontrarás productos frescos como naranjas o verduras ideales para un guiso calentito. Comprar lo necesario y aprovecharlo bien es clave para cuidar tu bolsillo y evitar desperdicios.

4. Disfruta de la cercanía y el trato humano

No hay nada como entrar a una tienda donde te saludan por tu nombre, donde te preguntan cómo estás y hasta te recomiendan qué cocinar con lo que llevas. Esa atención personalizada no la encuentras en una gran superficie. Aquí, cuando vienes, no solo te llevas lo que necesitas; te llevas un rato agradable, una charla y un consejo que hace la diferencia.

5. Recuerda que los comerciantes también tienen su cuesta de enero

A veces olvidamos que detrás de cada mostrador hay una familia, unos vecinos que también están ajustando cuentas. Cada compra que haces en un negocio local es un respiro para ellos. Es una manera de decirles: «Estoy contigo, vamos a salir adelante juntos». Al final, el pueblo somos todos, y lo que beneficia a uno, nos beneficia a todos.

6. Organiza tus menús y gana tranquilidad

Dedicar un rato a planificar tus comidas semanales te ahorrará tiempo y dinero. Por ejemplo, con unas legumbres y unas verduras frescas puedes preparar un guiso que rinda para varios días, nutritivo y económico. En tu tienda local encontrarás siempre productos de calidad para estas recetas de toda la vida.

7. Valora el tiempo que ganas

Piensa en todo lo que puedes hacer con el tiempo que ahorras al comprar en el comercio local: no hay largas colas, no hay que recorrer kilómetros… Ese tiempo extra es para ti, para tus hijos, para descansar o simplemente disfrutar de nuestro maravilloso pueblo.

La cuesta de enero no tiene por qué ser tan empinada si caminamos juntos. Este mes, más que nunca, apostar por el comercio local es una forma de apoyarnos y salir adelante como comunidad. En La Tienda de Juanfra, siempre estoy aquí para echarte una mano, con productos frescos, precios ajustados y el trato cercano que mereces.

¿Tienes algún truco para superar enero? Me encantaría conocerlo. Pásate por la tienda o deja tu comentario, ¡estoy deseando leerte!

🌐 Porque juntos hacemos que cada compra sea un paso más hacia un futuro mejor para nuestro pueblo.

JuanFra

6Ene, 2025

¡EL ROSCÓN DE REYES! HISTORIA Y CURIOSIDADES

Hoy es 6 de enero, y si algo caracteriza este día, además de la ilusión por los regalos y la magia de los Reyes Magos, es el protagonista de nuestras mesas: el roscón de Reyes. Ese dulce que nos hace salivar sólo de pensarlo y que, como todo lo bueno, tiene una historia tan rica como su sabor.

Pero antes de que te relamas pensando en nata, chocolate o crema, vamos a contar un poco de su historia, que seguro te sorprende.

Un origen más pagano que real

Aunque hoy lo relacionamos con los Reyes Magos, el roscón tiene un origen mucho más antiguo y, curiosamente, pagano. Su historia se remonta a la antigua Roma, donde durante las Saturnales —fiestas en honor al dios Saturno—, los romanos celebraban con grandes banquetes y repartían una especie de tortas redondas hechas de miel y frutos secos.

El detalle curioso es que dentro de estas tortas escondían una haba seca. Quien la encontraba, aunque fuera esclavo, se convertía en «rey» por un día. Imagina el caos: un esclavo mandando por 24 horas. Pero era una manera simbólica de recordarnos que, al menos por un momento, todos somos iguales.

Con la caída del Imperio Romano y la llegada del cristianismo, esta tradición se adaptó a las celebraciones religiosas. El haba, que antes simbolizaba igualdad, se transformó en un guiño de humildad, recordando que los Reyes Magos, aunque eran reyes, se inclinaron ante el Niño Jesús.

La tradición del roscón como lo conocemos hoy llegó a España de la mano de los Borbones en el siglo XVIII. Felipe V, el primer Borbón en el trono español, trajo consigo esta costumbre desde Francia, donde el «gâteau des rois» ya era popular. La versión francesa incluía un haba y, más tarde, una figurita para coronar a un “rey” de la celebración. Los españoles adoptaron rápidamente esta tradición, pero con su toque personal: la masa suave y las frutas confitadas.

Los secretos del roscón: un dulce cargado de simbolismo

¿Te habías parado a pensar en lo que representa cada parte del roscón?

La forma redonda: Eternidad, sin principio ni fin, como un círculo que representa la unidad y el infinito.
Las frutas confitadas: Simbolizan las joyas de la corona de los Reyes Magos, un recordatorio de la riqueza espiritual que traían al Niño.
El haba: Aunque ahora muchos le temen porque implica pagar el roscón, en sus orígenes representaba la humildad y la suerte.
La figurita sorpresa: Introducida más tarde, es un guiño a la suerte y a la alegría de coronar a alguien como «rey» del día.

En algunas regiones de España, como Catalunya, Valencia o las Islas Baleares, el roscón se conoce como «tortell de Reis» y puede variar ligeramente en ingredientes y presentación. En cualquier caso, es un dulce que une a la familia y a los amigos alrededor de la mesa.

En La Tienda de Juanfra no hacemos magia, pero casi

Aunque no elaboramos los roscones, nos encargamos de algo igual de importante: seleccionar los mejores para ti. Trabajamos con proveedores locales y artesanos que ponen todo el cariño en cada pieza, asegurándonos de que el roscón que llegue a tu mesa sea digno de esta gran tradición.

Cada primeros de enero, anunciamos la llegada de estos roscones para que puedas encargarlos con tiempo. Porque ya sabemos lo que pasa: el 5 de enero por la tarde, encontrar un roscón es más complicado que ver una estrella fugaz.

Nos esforzamos en traer opciones para todos los gustos: desde el clásico sin relleno para disfrutar del sabor de la masa esponjosa con fruta confitada hasta los rellenos de nata, chocolate o crema.

Un guiño al futuro

La próxima Navidad, no esperes al último momento. Estate atento a nuestras redes y pasa por la tienda para asegurarte de tener tu roscón reservado. Porque si algo hemos aprendido de la historia es que las tradiciones, cuando se hacen bien, perduran.

Y tú, ¿eres de los que buscan la sorpresa desde el primer bocado o prefieres dejar que el destino te sorprenda? Cuéntanoslo y, por qué no, comparte con nosotros tus momentos especiales con el roscón.

¡Felices Reyes y nos vemos el próximo enero con los roscones más deliciosos!

JuanFra

1Ene, 2025

Mi compromiso contigo este 2025: más calidad, más tradición

¡Hola, vecinos!

Arranca un nuevo año, y con él llegan los típicos propósitos de enero. Que si ir al gimnasio, dejar de picar entre horas, ahorrar un poco más… Todos tenemos buenas intenciones, pero también sabemos que, para cuando acabe el mes, muchos de esos planes se quedan en eso: ideas que nunca se cumplen.

En La Tienda de Juanfra, yo quiero empezar este 2025 de forma diferente. Nada de promesas vacías ni metas imposibles. Hoy quiero hablarte de algo que no voy a dejar pasar, pase lo que pase: mi compromiso contigo.

¿Qué significa eso?

Significa que cada vez que cruces la puerta de mi tienda este año, vas a encontrar algo más que productos. Vas a encontrar calidad, tradición y cercanía.

Cada fruta, cada tarro, cada botella que pongo en mis estanterías ha sido elegida con el cuidado que mereces. No hay atajos, no hay excusas. Quiero que cuando lleves algo a tu casa, sientas que te llevas lo mejor:

Aceites que son como oro líquido, de esos que elevan un simple trozo de pan a la categoría de manjar.
Frutas frescas que saben como las de antes, con ese dulzor que te recuerda a los veranos en la casa del pueblo.
Conservas, licores y vinos que cuentan historias, hechas por manos que trabajan con mimo y dedicación en nuestra tierra.

Pero este compromiso no va solo de lo que vendo. Va de la relación que quiero tener contigo. Porque tu confianza en mí no es algo que tome a la ligera. Cada vez que eliges comprar aquí, estás apostando por algo mucho más grande.

Construyendo algo juntos

En cada compra que haces en La Tienda de Juanfra, estás apoyando algo importante:

Nuestra economía local. No solo mantienes abierta mi tienda; ayudas a productores, agricultores y artesanos que ponen el alma en lo que hacen.
La vida en nuestros pueblos. Aquí en Laujar sabemos que cada pequeño gesto cuenta. Comprar local no es solo llenar la nevera, es mantener vivo un lugar donde las personas nos conocemos y nos cuidamos.
Un futuro más auténtico. No necesitamos mega superficies ni productos en serie. Lo que necesitamos son sabores reales, historias detrás de cada etiqueta y una conexión con lo que de verdad importa.

Y déjame decirte algo: este año quiero hacerlo aún mejor.

Quiero escuchar tus ideas. Saber qué echas de menos, qué productos te gustaría encontrar, qué servicios podrían facilitarte la vida. ¿Más productos locales? ¿Algún capricho especial para un regalo? ¿Un detalle para alguien que quieres? Escríbeme, pásate, coméntamelo mientras eliges el pan del día. Este espacio no es solo mío; también es tuyo.

El reto de este año

Sé que 2025 traerá días buenos y otros no tan buenos. Así es la vida, ¿no? Pero si algo tengo claro, es que aquí en Laujar no nos rendimos. Juntos hemos demostrado que lo pequeño también puede ser grande, y que cada paso cuenta.

Así que mi reto este año es claro:

Seguir trayéndote lo mejor. Frutas, verduras, conservas y productos que hablen de nuestra tierra, de nuestra manera de vivir.
Apostar por lo auténtico. Nada de atajos ni productos que pierdan el alma por el camino. Aquí solo encontrarás lo que merece estar en tu mesa.
Ser parte de tu día a día. Porque esto no es solo una tienda. Es un lugar donde quiero que te sientas bien, que encuentres lo que necesitas y que siempre tengas un motivo para volver.

Y tú, ¿te apuntas a este compromiso?

Recuerda: cada vez que eliges comprar aquí, no estás solo llenando la despensa. Estás apostando por algo más grande, más importante.

¡Vamos a por un 2025 lleno de sabor, autenticidad y momentos que de verdad valgan la pena!

Espero verte pronto por aquí. Y si tienes algo que contarme, una sugerencia o simplemente quieres saludar, ya sabes dónde encontrarme.

¡Feliz año nuevo!